
Мы запустили обучающую программу по «Курсу Бариста» для всех желающих.
Бари́ста — кофевар, специалист по приготовлению кофе, умеющий правильно приготовить кофе (в том числе с использованием искусства латте-арт) или напитки на его основе и подать посетителю.
Кому необходим тренинг бариста
Тренинг бариста от «Кофе-Ин», идеальное предложения для тех, кто хочет повысить качество своей работы, работы персонала и своего заведения в целом. Отличная возможность для повышения роста вашего заведения
Ведущий тренинга
Мастер-класс и обучение по приготовлению, качественных, вкусных, кофейных напитков проводит обладатель Российского сертификата SCA и международного сертификата SCA.
Что вы получите на тренинге
Пройдя тренинг вы получите знания, умения и навыки, которые сразу сможете использовать для работы с кофе и которые помогут вам избежать многих ошибок и дополнительных расходов.
Вложения в собственное обучение и обучения персонала быстро окупаются, и позволяют вести кофейный бизнес значительно эффективней.
Программа тренинга:
- Кофейная культура и стандарты работы
- Кофейное оборудование и инвентарь
- Настройка помола, обслуживание оборудования
- Темперовка и приготовление эспрессо
- Молоко. Особенности взбивания и работы
- Альтернативные способы заваривания кофе
- Кофейное меню и коктейли на основе кофе
- Закрепление пройденного материала на практике
- Экзамен.
Записаться на тренинг